감자, 고구마=감자나 고구마는 배고픔을 몰아내는 저항성 녹말을 가지고 있다. 연구에 따르면 저항성 녹말은 최고 24시간까지 포만감을 갖게 해주어 하루에 대략 320칼로리를 덜 먹을 수 있게 한다.
달걀=달걀에는 단백질이 가득하다. 연구에 의하면 달걀을 먹으면 최고 36시간까지 식욕을 조절할 수 있는 것으로 나타났다.
견과류 약간=견과류에 있는 섬유소, 단백질, 지방의 3가지 성분은 포만감을 갖게 하여 하루 종일 칼로리 섭취를 다소 줄일 수 있다. 이와 함께 신진대사를 11%까지 증대시킬 수 있다.
해산물=오메가-3 지방산을 함유하고 있는 생선들은 여러 시간 동안 배에서 꼬르륵 소리가 나지 않게 해준다. 연구에 따르면 생선을 먹는 사람들은 육류를 섭취한 사람들보다 포만감을 더 느끼고 다음 식사에서 75칼로리 정도 덜 먹게 된다.
오트밀=오트밀(귀리 가루)에는 베타글루칸이라는 속을 든든하게 해주는 섬유소가 있는데, 이것은 식욕을 억제하는 호르몬인 콜레시스토키닌의 분비를 촉진시킨다.
콩류=다양한 종류의 콩에는 포만감을 높이는 섬유소와 단백질이 균형을 이루고 있다. 연구에 의하면 콩을 많이 먹으면 신진대사를 높여준다.
신선한 물=매 식사 전에 물을 480㎖ 정도 마셔라. 먼저 위를 가득 채우면 식사마다 60칼로리는 줄일 수 있다.
식초, 계피=식초와 계피를 적당한 요리에 향신료로 사용하라. 스위스에서 실시한 연구에 따르면 이 두 가지 재료는 식사 후 혈당을 조절해주고, 먹은 뒤 포만감 오래 유지시켜준다.





